Актуальные вопросы отрасли переработки сельскохозяйственной продукции обсудили на расширенном заседании коллегии Министерства сельского хозяйства РК. Вице-министр сельского хозяйства Ербол Тасжуреков доложил, что благодаря мерам господдержки в отрасли отмечается рост переработки зерновых, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РК.

В зерноперерабатывающей отрасли Казахстана функционируют 350 предприятий. Производство муки в объеме 3,2 млн тонн превышает внутреннее потребление страны и занимает одну из лидирующих позиций в мире по объемам экспортных поставок.

Сдерживающим фактором увеличения производства муки является сужение экспортных рынков сбыта казахстанской муки из-за развития собственной переработки и введения различных ограничений в традиционных странах импортерах.

В этой связи ведется целенаправленное развитие производства продуктов следующих переделов: макаронных изделий, мучных кондитерских изделий, крахмалопродуктов, глютена, биотоплива и т.д.  Для развития таких производств предусмотрены инвестиционные субсидии в размере 25%, льготы по кредитам и налогам, а также возмещение транспортных затрат до 30% при экспорте.

Наряду с этим, для привлечения инвесторов и стимулирования развития производства продукции более высокого передела и технологичной сложности с 2023 года предусмотрено возмещение до 50% инвестиционных затрат.

В текущем году турецкая компания Tiryaki Agro совместно с Катарской компанией Hassad Food начала реализацию по глубокой переработке зерновых мощностью 240 тыс. тонн.  Конечную продукцию в виде крахмала, глютена, глюкозо-фруктозного сиропа планируется экспортировать на мировые рынки.

В Костанайской области ТОО «Qostanai Grain Industry» начата реализация проекта по глубокой переработке зерновых. Производимая продукция – лизин, глютен, биоэтанол, двуокись углерода, полностью экспортоориентирована.

В Туркестанской области ТОО «Казкрахмал» реализуется проект по переработке кукурузы для производства крахмалопродуктов с объемом инвестиций 35 млрд. тенге.

В целом, в 2024-2026 годах планируется реализация 13 проектов по переработке зерновых, в том числе 2024 году – 7 проектов.